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N'est-elle pas magnifique, totalement improvisée un dimanche après-midi alors que j'avais invité mes bp à dîner le soir pour inaugurer ma "munsterflette".

Munie d'une pâte feuilletée qui traînait par là, un reste de pommes et de la compote de pommes en morceaux, me voilà partie !! Rien de bien compliqué, étaler la pâte dans un moule, la faire chauffer à blanc 10 min, ajouter la compote et les pommes coupées en morceaux et le p'tit truc qui change tout, mettre des lamelles de beurre demi-sel pour donner un tit côté sucré-salé subtil mais très agréable !!