Articles populaires – Line & Cooking

7 août 2008

Concert de Mika au Parc de Princes

Concert au Parc des Princes le 4 juillet dernier. A la base, places de concert achetées pour aller voir Mika (je suis fan) et là dessus se sont ajoutées 3 premières parties (Yelle : à chier, Panic at the disco : potable, Dyonisos : génial). Super concert,...

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10 juin 2008

Cuillères à l'italienne

A quelle occasion déjà ? Aucune idée... Bref petite cuillère simple, tomates cerises, mozzarella, feuilles de basilic, huile d'olive, sel et poivre. Pourqoui faire compliquer quand on peut faire simple, tout ce dont je me souviens c'est que je cherchais...

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9 juin 2008

Tajine agneau pruneaux amandes

Un des plats qui a marqué cet hiver, la tajine agneau pruneau amandes, plat que je prends automatiquement lorsque l'on va au Palais de Marrakech donc j'ai voulu tenter et pouvoir essayer les épices que je me suis achetée à Hyères dont le ras el hanout....

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8 juin 2008

Homards à l'armoricaine !

Bon commençons par du lourd, rien que le titre donne l'impression que l'on va passer des heures en cuisine mais en fait pas du tout ! Ca faisait un moment que je voulais essayer cette recette que j'avais vue dans un magazine. Recette simple mais qui parlait...

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1 janvier 2007

Et dans la catégorie du plus beau bébé du monde...

J'ai nommé.... Emilie !! Elle grandit la p'tite puce (c'est bien simple à chaque fois que j'appelle Fred et Marina, elle a encore grandi et changé), on va les voir dans 22 jours, je ne compte pas mais quand même !! D'ailleurs, pour montrer à quel point...

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11 juin 2008

Fromages du Cher !

Petit clin d'oeil au Berry ! We passé à l'automne dernier à Sainte Radegonde où l'objectif qui prime est d'aller aux champignons ! Original pour qqun comme moi qui est allergique aux champignons ! Mais je trouve ça sympa et ça donne l'occasion à mon père...

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16 septembre 2006

Happy Birthday Cyril !

Et oui, 28 ans aujourd'hui, ça nous rajeunit pas tout ça ma pauvre dame ! Bref, on a passé la journée chez ses parents, avec un déjeuner gargantuesque : apéro de la mort (ça c ma faute mais bon...on ne se refait pas...) et de la sangria faite maison par...

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18 novembre 2008

Risotto crémeux au parmesan et aux noisettes

Ce risotto accompagnait mes saint jacques à la provençale. Il est vrai que le risotto est un plat qui se suffit à lui-même mais j'en ai fait moins (au grand regret de Cyril qui l'a adoré...! Une habitude que je devrais prendre c'est de peser les ingrédients...

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11 juillet 2008

La salade chinoise

Une des entrées faites pour notre menu chinois après visite chez les frères Tang. Couper de la salade en fines lanières, râper une carotte et ajouter 200g de germes de soja. Comme vinaigrette, j'en ai acheté une chez les frères Tang qui avait l'air de...

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6 mai 2007

Les moules en silicone....

ou comment commence une grande histoire...J'ai commencé par en acheter 1 pour muffins, j'ai essayé les muffins, les cakes, bref sympa mais un peu gros à mon goût...donc dans un salon j'ai acheté 3 modèles, 1 pour petites madeleines, un autre pour petits...

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24 décembre 2006

Noël 2006 !

Bon c'est là que j'ai un peu pêché pour les photos, dommage car on s'occupait de l'apéro (7 trucs faits maison) et les bûches.... Mais quand même une photo de l'essentiel.... : bon tout n'était pas pour nous mais c'est comme ça que j'aime Noël et étant...

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7 mai 2007

Yahourts en cours...

Et voilà tout arrive, à force de baver sur les recettes d'Audrey, je me suis lancée y a pas une heure dans la fabrication de yahourts !!! Au préalable, achat d'une magnifique yahourtière (au grand damne de Cyril, encore un robot de + qu'on ne va pas savoir...

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7 mai 2007

10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1....

0 !!!! C'est quoi ce compte à rebours ????!!!! Et bien après 15 semaines à attendre, attendre et encore attendre, nous allons pouvoir repartir en V A C A N C E S !!! Et où ? dans la creuse, non....au Bengladesh, non....en Grèce...hum y a de l'idée mais...

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21 janvier 2007

Recette de patates sautées façon grand-mère !!

Mais attention c'est le titre aucune de mes grands-mères ne m'a soufflé cette recette, pour tout vous dire je l'ai eu dans un Cuisine actuelle. Bon il faut savoir que pour moi les pdt sautées sont presque une religion, c'est l'un de mes plats favoris...

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2 octobre 2006

Le millefeuille de la mer !

Rien que le nom, ça pète ! Et en +, c vraiment très bon, recette prise sur linternaute.com, facile à faire. Recette faite une première fois à l'occasion de plusieurs anniversaires combinés (Anne-Laure, Camille et Cyril) et une 2e samedi dernier avec d'autres...

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2 octobre 2006

Ein Geschenk für meine Nichte !!!

Et oui il fallait quand même bien que je me lance pour la future naissance de ma future nièce dite "la petite" ! Fred et Marina le savaient, ils devaient s'attendre au pire, on peut les comprendre (cf créations d'avant...) mais je trouve que je me suis...

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10 novembre 2008

Canelés et madeleines au miel et à la fleur d'oranger

Canelés Recette donnée par une de mes ex-collègues Radj qui nous l'avait faite en version gâteau. Mais comme cet été je me suis encore achetée des moules en silicone dont des empreintes à canelés, j'ai préféré la version individuelle. Pour 12 canelés...

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26 novembre 2006

Ma première tarte aux pommes !!

r N'est-elle pas magnifique, totalement improvisée un dimanche après-midi alors que j'avais invité mes bp à dîner le soir pour inaugurer ma "munsterflette". Munie d'une pâte feuilletée qui traînait par là, un reste de pommes et de la compote de pommes...

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8 juillet 2008

Pur jus de pommes

Pas de nouvel appareil à montrer, l'année dernière qd j'ai parlé d'acheter une centrifugeuse, mes beaux parents m'ont dit "pas besoin, ns te donnons la nôtre", sympa pas d'appareil à acheter, Cyril était content... Pas de photo dudit appareil, c'est pas...

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25 juillet 2008

Carottes à la marocaine

Recette faite à l'occasion de la venue de ma cousine Isabelle pour l'apéro, je garde cette recette car ils ont tous adoré et je me vois bien la faire avant de servir ma fameuse tajine. Recette prise dans un "cuisine et vins de France", ils font souvent...

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19 juillet 2008

Assortiment à l'assiette - épisode 1/5

Pour l'apéro du repas de Pâques (oui je sais je ne suis pas en avance...), j'ai choisi de le servir à l'assiette pour ne pas avoir les réflexions habituelles "il y en a bcp trop, on ne pourra plus rien manger après...". Je vais commencer par le petit...

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8 juillet 2006

Ma première confiture !

Enfin je devrais dire ma première gelée de groseilles !! De la cueillette à la mise en pots ! Première étape : la cueillette, on s'y met mis à 1,5 personnes, oui Cyril m'a rejoint 5 minutes avant la fin... Deuxième étape : égrenner les groseilles, assez...

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10 août 2008

Dessert de Pâques - Caramel crémeux...

Suite et fin du repas de Pâques, dessert servi à l'assiette composé d'un mini-moelleux au chocolat, d'un "oeuf de Pâques", recette + tard et de mon fameux dessert : tarte au chocolat-caramel crémeux des barres chocolatées, sympa le titre hein ? Ingrédients...

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18 août 2008

Dacquoise noisettes au nutella

We avant les vacances, Cyril me dit que c'est bientôt l'heure du goûter et une envie d'être déraisonnable arrive et si je faisais un petit 4 heures gourmand... Je cherche dans mes bouquins une recette rapide, je ne trouve pas, dans me fiches, toujours...

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14 août 2008

Mon poulet basquaise

Une des premières recettes que j'ai faites, le poulet basquaise, à la base j'avais pris la recette sur Marmiton mais depuis je l'adapte à ma sauce et je n'ai plus besoin de suivre la recette pas à pas, elle est dans ma tête, comme quelques autres recettes...

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